健康食品热销——便利店热卖品展现年轻群体消费趋势

近日，便利店企业便利蜂发布2019年度消费榜单。该榜单揭示了2019年度便利店渠道最受消费者欢迎的热卖单品，展现了年轻群体的消费趋势。

据悉，一直以来，实体零售缺少足够多、足够细的数据，消费者评价长期缺位。而伴随便利店这一业态在商业毛细血管不断渗透，便利店的流行新品、热销爆品也成为反映当下消费走向的重要风向标。

榜单显示，2019年，零度可乐、全麦奇亚籽厚切小吐司等主打低脂、减糖的健康产品依然热销。雪碧拌面、咸蛋黄雪糕等网红单品则成为吸引年轻消费者的利器。同时，由于便利、即时的渠道特性，便利店已成为男士购买化妆品的重要渠道，唇膏、面膜等单品的男性用户占比提高明显。而为了迎合广大90后、00后消费者，各种动漫IP、二次元跨界的新潮玩法在便利店内频频落地。此外，今年刮起的“国潮风”，也让便利店企业找到了年轻消费群体关注的流行元素。

中国连锁经营协会会长裴亮对《工人日报》记者表示， 90后、00后已经成为当前消费市场的主力军，可预见的消费支出以后会越来越高，他们的意见需要被好好倾听。便利店是年轻人消费最多的零售业态，相关便利店年度消费榜单的发布，可以将消费新趋势更好地反馈给广大消费者。

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