食品安全不仅关系着消费者的健康,也关乎防疫大局。食品行业产业链长,原料及包装供应商的卫生问题会严重损害下游企业品牌,甚至在疫情防控的特殊时期,给政府增加不必要麻烦。为杜绝安全隐患,圃美多响应政府号召,进行安全防疫自查自纠工作,并积极申请复工复产,针对发现的个别问题,重点对供应链进行了全面的安全排查。
根据圃美多始终坚持的“正直饮食”理念,企业生产到流通的全过程都要透明公开,产品中用到的所有原料,也都要全部标明,能够让所有消费者获知生产原料和生产方法。正是这种理念,促使圃美多各级管理人员深入一线,组织食品安全自查,针对检查中发现的供应链问题,逐一排查各供应商的生产以及卫生防疫情况。
为保证各种检验记录有序可查,便于溯源追责,此次排查,圃美多着重加强了进货环节的产品筛查,并对供应商不符合要求的行为及时提出了整改建议与意见,要求他们进一步加强内部食品安全规章标准以及专业知识技能的宣传与培训。
作为知名食品企业,圃美多坚持高度透明的安全理念,正在美国、中国、日本等市场基础上,进军东南亚和欧洲市场。后期,随着全面复产复工,圃美多还将进一步完善供应链安全体系,坚决杜绝安全隐患。
在目前食品行业整体面临信任危机的背景下,冠状肺炎疫情无异于雪上加霜。因此,圃美多还呼吁食品企业必须始终绷紧安全生产的弦,疫情期间管理力度更要提升,肩负起自己的责任,共同促进行业度过难关、健康发展。